"Ar skolotājas darbu Elfrīda Ezera iepazinās jau studiju laikā, kad viņa strādāja kā privātskolotāja. Īstais skolotājas darbs sākās Oldenburgas latviešu ģimnāzijā, kur viņa strādāja par latviešu valodas skolotāju. Vēl audzinot savus bērnus – Andreju un Zani, viņa piecdesmito gadu beigās iesāka mācīt latviešu valodu Toronto latviešu tautas augstskolas (TLTA) ģimnāzijā, ko turpināja divdesmit piecus gadus. Līdztekus strādāja arī Neklātienes (korrespondences) skolā gan kā skolotāja, gan ari kā pārzine. Simtiem viņas audzēkņu tagad atrodami visā pasaulē. Elfrīda Ezera vienmēr stāvēja sardzē par pareizu un daiļu latviešu valodu. Jau iesākto redaktores darbu viņa turpināja arī Toronto. Ilgus gadus strādāja laikraksta "Latvija Amerikā" redakcijā par korrektori. [..] Arī pati rakstīja grāmatu recenzijas un par valodas jautājumiem, rediģēja rakstus un grāmatas."
Mežaks, Jānis. Latviešu skolai, valodai un ģimenei veltīts mūžs. Latvija Amerikā, 2000, 25. marts.