1981: pirmā publikācija – dzejolis "Asaras" žurnālā "Draugs".
Dzejoļu krājumi
1994: dzejoļu krājums "100 dzejoļi".
2015: dzejoļu un dziesmu vārdu izlase "Laikam laika nav".
2017: dzejoļu krājums "365. 1. daļa".
2018: dzejoļu krājums "365. 2. daļa".
2018: dzejoļi, dziesmas un instrumentālie pavadījumi "Reiz Ziemassvētkos..." (kopā ar CD).
2019: dzejoļu krājums "Mīlestība ir" (kopā ar CD).
2021: dzejoļu krājums "365. 3. daļa".
Dzejoļi bērniem
2017: alfabēta dzejolis "Kad neviena nav mājās...".
Darbība mūzikā
Kopš 1981: darbojies kā bundzinieks un arī dziesmu tekstu autors grupās – "Liepājas Trio", "Saldās sejas", "Neptūns", "Salve", "Varavīksne", "Slēģi", "Lāčplēsis", "Jauns Mēness", "Liepājas brāļi", "bet bet".
Guntara Rača dzejoļi izmantoti gandrīz visu pazīstamāko Latvijas komponistu dziesmu tekstos – Raimonda Paula, Jāņa Lūsēna, Imanta Kalniņa, Mārtiņa Brauna, Ulda Marhileviča, Borisa Rezņika, Ainara Virgas, Raimonda Macata, Tomasa Kleina, Zigmara Liepiņa, Jāņa Strazda, Ginta Stankeviča un Arņa Medņa, kā rezultātā tapušas dziesmas grupām – "Līvi", "Jauns Mēness", "Odis", "Liepājas Brāļi", "Dzeguzīte", "bet bet", "Zodiaks", "Turaidas Roze", "Credo", "Neptūns", "Opus Pro", "Monro", "Fomins & Kleins", "Cacao", "Leģions", "Putnu balle", "Iedomu spārni", "Prāta Vētra", "Cosmos", kā arī dziedātājiem Olgai Rajeckai, Igo, Laimai Vaikulei, Marijai Naumovai, Andrim Ērglim, Lienei Šomasei, Jānim Moisejam, Aijai Andrejevai (Aisha), Zigfrīdam Muktupāvelam, Ivo Fominam, Antrai Stafeckai, Laurim Reinikam, Jānim Paukštello, Harijam Spanovskim, Andrim Bērziņam, Gunāra Kalniņam u. c.
Publicējis presē rakstus par mūzikas industriju.
Literārā līdzdalība kino un teātrī
1997: dziesmu tekstu autors kinofilmai "Likteņdzirnas" (komponists Raimonds Pauls, režisors Jānis Streičs).
2000: mūzikls "Leģenda par Zaļo jumpravu" (komponists Raimonds Pauls, režisors Valdis Liepiņš).
Tapušas radio lugas speciāli Latvijas Radio – "Multipasaule", "Ādams un Ieva" un "Muļķīši un televizors". 2000. gada vasarā sarakstīta jauna luga "Sētnieks", kura vēl nav piedzīvojusi savu pirmizrādi.